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Liebe tiffany
Gut, dass du nochmals nachfragst und dich nun anscheinend auch entschieden hast, den Tag mit einem Frühstück resp. einem Znüni zu beginnen. Wie wir dir ja bereits geschrieben haben, sind beim Thema "Abnehmen" vor allem zwei Faktoren ganz entscheidend: Neben genügend Bewegung/ Sport ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig - und dies zwar bei allen Haupt- und Zwischenmahlzeiten des Tages. Wie du nun schreibst, überlegst du dir. ob Früchtekuchen in der Znünipause wohl erlaubt sei.
Da du ja aus dem Kanton Bern stammst, verstehst du wahrscheinlich unter einem Früchekuchen eine "Früchtewähe" - die in der Regel unter anderem Kuchenteig aus Weissmehl, Rahm/Milch oder auch Zucker enthält: Eine solche Wähe hätte dann einen relativ hohen Fett- und Zuckergehalt. In dem Sinne ist Wähe (wie übrigens auch ein Cake) nicht das idealste Frühstück, auch wenn es natürlich davon abhängt, wie dieser "Früchtekuchen" genau zubereitet wurde und welche Produkte verwendet wurden.
Auch wenn der Früchtekuchen als tägliches Frühstück oder Znüni bedingt geeignet ist: Ausgewogen essen und abnehmen heisst nicht, auf alles zu verzichten. Vielleicht könntest du dir ja vornehmen, an jedem Wochentag einen anderen Znüni mitzunehmen und dir an einem Tag auch einen Früchtekuchen zu gönnen.
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) hat Ideen zusammengestellt, wie ein ausgewogenes Frühstück/ Znüni aussehen kann. Ich kopiere dir diesen Abschnitt hier gerne in unsere Antwort.
Die Ideen für ein ausgewogenes Frühstück sind gemäss der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung:
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Getränk: Wasser oder ungesüsster Kräuter-/Früchtetee.
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Frucht oder Gemüse: mundgerechte Fruchtstücke in Müesli oder Jogurt; Fruchtkompott, Fruchtsaft oder einfach eine ganze Frucht;
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Gemüsestücke zum belegten Brot (z.B. Tomaten-, Gurkenscheiben)
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Getreideprodukt: Brot, Haferflocken oder Müesli (vorzugsweise Müeslisorten ohne bzw. mit möglichst wenig Zucker- oder Fettzusatz verwenden)
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Milchprodukt: Milch, Jogurt, Käse, Frischkäse, Hüttenkäse, Quark
(Quelle: SGE)
Du könntest dir aus diesen verschiedenen Produkten jeweils ein Znüni zusammenstellen. Also beispielsweise ein belegtes Brot (dunkel) mal mit Hüttenkäse, mal mit Tomatenscheiben mitnehmen. Oder du wählst einen Joghurt, welchen du noch mit Früchtestücken anreicherst. Wenn du Quark magst, könntest du auch den Quark mit frischen Kräutern würzen und dann mit einem Rüebli dippen. Super schmeckt auch ein Nature-Joghurt, gemischt mit einem frischen, klein geschnittenen Apfel und einem Esslöffel gehackten Baum- oder Haselnüssen.
Alles Gute und liebe Grüsse, dein Tschau
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